马鞍山市雨山区老体协通讯员：吴雁

在端午节即将到来之际，马鞍山市雨山区平湖街道一村社区老体协联合社区智慧养老服务中心于6月5日下午，成功举办了一场别开生面的制作绿豆糕体验活动。

活动现场热闹非凡，首先，大家将绿豆面团擀成薄而均匀的皮，为包馅做好准备。接着，将绿豆沙或其他馅料包裹在擀好的面皮内，封口并轻轻搓圆，形成绿豆糕的雏形。最后，利用模具将绿豆糕压出精美的图案，一块块色彩鲜艳、形态各异、香气四溢的绿豆糕就这样诞生了。大家相互交流、分享经验，“这绿豆糕咬一口香甜软糯，满口留香！好吃得很！”老人们互相夸赞对方的手艺。现场弥漫着欢乐和温馨的氛围，通过亲手制作绿豆糕这一传统习俗，大家更加深入地体验了传统文化的魅力，还增进了邻里间的友谊和互动，也传承了中华民族的优秀传统文化。

（责任编辑：吴雁）